据悉，印度孜然的产量较往年大幅下降，价格也升至5年来的高点。报告显示，印度孜然的种植面积在2021—22种植季较上个年度减少21%，2022年印度孜然产量较上年减少35%。由于产量减少，印度孜然的价格上升明显，目前已经升至5年来的最高水平，每公斤价格在170卢比左右。印度孜然国内价格的上涨，也推动了出口价格的上涨。